第五百九十三章 格式塔
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<b>inf</b>他强调道「如果今天你抖6下，明天他抖8下，后天谁谁抖落12下，这就没有定数的。这会导致品控上出现巨大的纰漏。长此以往，新入门的人根本就不知道要抖几下合适。所以抖落5下，施加给餐品的影响其实是微乎其微的。但从质量管理的角度来说，这极其重要。」
「我明白了」商洛点头道，「所以我在这里不能觉得怎么好吃就怎么做，而是根本就不要创新比较好。因为你创新了之后，你无法评价这对整个体系会产生什么影响，是吧。」
「是的，毕竟我们不是天乙贵人。我们想要达成类似的效果，就得多用一点功夫在这里。」
「所以，果然天乙贵人有很大的‘特异点吗？」
「嗯，你去擦三张桌子我就告诉你。」
晚间的金拱门空空荡荡，桌比人多得多。这里一个小时都未必能来那么一两个客人，不
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